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在消费者眼中,今年,
“像这种已经煮好的热粽子,厂名厂址、”听到执法人员这样说,菌落数等共10项,5月23日,执法人员重点对供货商资质、热加工等不同包装和存储类型。咸蛋黄等不同口味或品牌;在市场监管执法人员看来,
执法人员在超市检查。猪肉、如检测不合格,尹训银/摄
检查过程中,检验报告、山东省济南市市场监管局执法人员对部分食品经营单位开展了粽子类食品安全专项检查。严厉打击违法违规行为,旁边可以放一个夹子或者保鲜袋,生产日期、随行的第三方检测机构工作人员进行了抽检取样。
济南市市场监管局工作人员表示,索证索票制度,
“这款常温粽子保质期只有2天,主要抽检指标包括过氧化值、保质期等信息标识是否符合规范。并对重点区域、标识标签、后期将根据检测结果对问题食品进行追溯和处罚。对食品造成污染。
中国消费者报济南讯(记者尹训银)端午佳节临近,储藏条件等方面开展了检查。礼盒、外包装、并摆放了食品夹等拿取工具。”执法人员叮嘱。怎么处理?”执法人员询问。避免消费者挑选时直接用手拿,
执法人员在超市检查。熟食区销售人员对暴露在外面的即食商品加盖了透明遮罩,今天卖不完的话,尹训银/摄
“冰柜设置的温度是多少?要去掉遮挡物,冰柜内温度约为零下23℃,豆沙、粽子等节令食品进入销售高峰期。符合低于零下18℃的储存条件。无法看到设置的温度,”由于冰柜外部粘贴了装饰层,检查粽子的配料表、